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お知らせ
萩の美酒『長陽福娘』をご愛飲いただきありがとうございます。
今シーズンの酒造りは昨年秋の台風到来による原料米の品質が心配されましたが、夏までの生育の経過が良く、作況指数に現われるほどお米の状態は悪くなくまた、まずまずの気候に恵まれて、出来上がったお酒は例年にも増して香味の整ったお酒に仕上がりました。
地元山口県でも新酒鑑評会のシーズンを迎え、弊社では吟醸酒の部門で『最優等賞』を、純米酒の部門で『優等賞』を受賞し過日表彰を受けたところです。
今回は昨年から皆様にご好評をいただいております『純米酒さくら・さくら』に併せて皆様に特別の新酒をご案内いたしたいと思います。この季節限定の新酒の香味をぜひご堪能いただければと思います。
3月20日から、特定名称酒の価格を改正しました。価格の詳細はショッピングコーナーをご覧下さい。

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本州の西の端、山口県の萩市。中国山地より流れ出る阿武川の河口、三角州の中ほどにある醸造元『岩崎酒造株式会社』・・ここで銘酒『長陽福娘』は醸し出されています。明治34年に始まった当蔵は、初代<岩崎小左衛門>が萩市内の古萩町にて始めましたが、暫くして、近くに以前からあった酒蔵を引き継ぎ、以来現在の場所で酒造りを営んでいます。銘柄『長陽福娘』の由来は、創業当時岩崎家に女子が続けて誕生したのをうけて、子供が福々しい良い子に育つようにと願いを込めて名付けられました。

明治維新胎動の地、萩の歴史と自然に育まれた長陽福娘は、萩市の三角州の中心部で今も昔と変わらない酒造りを行っています。少し甘味があってお米のおいしさを感じることのできるそんなお酒を心がけています。

蔵内に大型冷蔵庫を新設

吟醸酒や純米酒など、温度変化にデリケートなお酒はその品質を保つため、お客様にお届けするまでは厳重な温度管理を要します。弊社では大型冷蔵庫を新設し、その品質を保つよう管理しております。年間を通じて、最高の状態でお客様にお届けしたい。日本酒をこよなく愛するお客様にお喜びいただくために、日々地道な努力を続けております。



岩崎酒造株式会社
〒758-0047 山口県萩市東田町58番地
TEL.0838(22)0024 FAX0838(22)8611